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Sabemos que as comemorações juninas são fortes no nordeste, e muito antes do açúcar refinado dominar as cozinhas, era a rapadura que adoçava a vida do povo nordestino. Para aproveitar a tradição, aprenda uma receita de pavê de rapadura que…
Com a chegada das festas juninas o clima é perfeito para comidas que aquecem o coração. Pensando nisso, confira uma receita especial de creme de paçoca cremoso que promete muito sabor para a mesa. Creme de Paçoca Cremoso…
Canja Oriental Ingredientes 2 litros de água 1 pedaço de kombude 5cm (opcional) 2 cogumelos shiitake secos (opcional) 1 peito de frango limpo, mas com osso e pele 1 cenoura grande 4 talos de cebolinha inteiros 4 folhas de…
Maminha ao molho chimichurri com batatas Ingredientes 1 kg maminha ½ cebola picada 4 colheres de sopa de cheiro verde 5 gramas de pimenta biquinho picada 3 dentes de alho picados Chimichurri a gosto 100 gramas de cebola cortada fina…
Creme de Milho com Frango e Batata Palha Ingredientes Para o frango 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de azeite ou óleo 350g de frango cozido e desfiado Sal e temperos a gosto Para o creme de milho…
“PaCumê” de Frutas Vermelhas Ingredientes Base 300g Biscoito Champagne (cerca de 1 pacote e meio de biscoito) 340g Calda de Frutas Vermelhas Calda de Frutas Vermelhas 200g Polpa de frutas vermelhas (cerca de 1 xícara) ½ xícara de…
Esse mousse de limão é refrescante, cremoso e ganha um toque especial com a farofinha crocante de biscoito. Confira Mousse de Limão com Farofinha de Biscoito Galo Ingredientes 1 pacote de Biscoito Maizena Galo 360g triturado Suco de…
Torta Rústica de Limão Ingredientes Azeite Andorinha Extra Virgem Spray 10 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de rosca grossa 1 e ⅓ xícaras de castanha-do-pará moída 3 colheres (sopa) de raspas de limão ½ xícara de…
Aprenda receita de macarrão com ragu à bolonhesa, sua textura é ideal para envolver cada camada de um molho rico e aromático, que leva carne bovina em cubos, vinho tinto, tomate pelado e um toque especial de ervas frescas…
Está com dúvida de cardápio? Aprenda receita fácil e deliciosa de hambúrguer artesanal que promete muito sabor à mesa. Hambúrguer Artesanal Ingredientes 500 gramas de carne moída (acém, fraldinha ou blend com 20% de gordura) Sal e pimenta…
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