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Quem gosta de festa junina ganhou alguns dias a mais para aproveitar as comidas típicas nas quermesses. Diversos locais continuam realizando seu arraial durante o mês de julho. Não sabe aonde ir? Veja 5 festas juninas que acontecem em julho…
Por muito tempo, o sanduíche foi tratado como uma solução rápida — um lanche entre refeições ou um improviso de última hora. Em São Paulo, essa lógica virou do avesso. Cada vez mais, cozinhas autorais e casas especializadas têm investido…
Por muito tempo associada à simplicidade da roça e à comida caseira servida em fogões a lenha, a culinária caipira ganha, agora, novos contornos na cena gastronômica de São Paulo. Restaurantes e chefs têm voltado os olhos para as tradições…
O dia 18 de junho marca oficialmente a imigração japonesa no Brasil. A data não é apenas uma rememoração da chegada do navio Kasato-maru no porto de Santos, em 1908, mas uma celebração da contribuição dos japoneses à cultura brasileira…
Chegou a hora de pegar o look quadriculado, o chapéu de palha e percorrer as quermesses das igrejas durante o mês de junho. Em São Paulo, diversas festas juninas funcionam aos finais de semana com fogueira, quadrilha, bingo e, claro,…
Os fãs de sopa têm várias opções à disposição no Festival de Sopas Ceagesp, na Vila Leopoldina, zona Oeste de São Paulo. De quarta a domingo, até 31 de agosto, será possível provar até 80 sabores de sopa pagando R$…
Em meio à efervescência da coquetelaria nacional, uma tendência minimalista emerge em São Paulo: bares e restaurantes intimistas com menus enxutos, incluindo a oferta de uma única e cuidadosamente elaborada sobremesa. A aposta, que acompanha a curadoria certeira de drinques,…
Sim, a tarta basca está em alta! Basta olhar o cardápio de diversos restaurantes de São Paulo para notar que a sobremesa é tendência entre os cardápios mais cobiçados da cidade. A tarta basca, também conhecida como “tarta de queso”…
A revista CLAUDIA agora tem um clube do livro para chamar de seu! A partir do fim de abril, sempre às quartas-feiras, passamos a celebrar uma obra de literatura contemporânea brasileira escrita por mulheres. As sessões acontecem na Soho House…
Os amantes de um bom bife com fritas em São Paulo têm um dilema delicioso: onde encontrar a combinação perfeita entre uma carne suculenta e batatas crocantes? Dos botecos tradicionais aos restaurantes mais renomados, a cidade conta com variedades desse…
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