Uma regulamentação do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA, na sigla inglês) está gerando preocupações entre os importadores de vinhos orgânicos, pois para que uma garrafa de vinho seja vendida agora como orgânica no país, não apenas o vinhedo e…
Eu gosto muito dos vinhos do Dão, que é uma região portuguesa muito legal de se conhecer (seja indo lá ou pelos vinhos) e eles fazem bons vinhos brancos, mas os tintos se destacam pela delicadeza. Esse é um ótimo…
Em outubro, nossos grupos viveram experiências culturais, conheceram paisagens incríveis e exploraram tesouros históricos. Vem saber mais sobre cada uma dessas viagens especiais! As Maravilhas da Turquia A Turquia encantou nossos viajantes com sua rica mistura de história e paisagens…
A vinícola Garzón fica no Uruguai e desde sua fundação tem surpreendido pela excelente qualidade em brancos, tintos e rosés e agora os espumantes também se destacam. Importador e distribuidor no Brasil – www.worldwine.com.br
A gente tem muitos vinhos feitos com Chardonnay e com Sauvignon Blanc no mercado e até aí, tudo ótimo. Adoro e sempre vou consumir, mas acho legal a gente ficar sempre de olho em outras uvas (brancas nesse caso), como…
Todos os meses a gente fala de uma uva com os alunos e assinantes da Confraria Vinhos de Corte, para que possam entender melhor sobre os vinhos do mundo todo. Escolhi a Nebbiolo e não poderia deixar de falar do…
Vinhos orgânicos podem ser intrigantes e alguns são espetaculares. É o caso desse, que foi campeão em uma degustação para eleição dos melhores em uma das edições de São Paulo do Encontro de Vinhos, onde disputou com vários grandes vinhos.…
Os vinhos da vinícola Casarena estavam "sumidos" do mercado e estão de volta. Se encontrar algum por aí, pode comprar porque vale a pena. São importados e distribuídos pela Winebrands no Brasil Site do importador – www.winebrands.com.br
Um vinho branco feito com duas uvas que se combinaram perfeitamente. Esse vinho é da curadoria do Vino!, uma rede de winebars que tem várias unidades em várias capitais e grandes cidades. Gostei bastante.
Os vinhos doces podem ser feitos com adição de açúcar ou com o açúcar natural da fruta. Isso muda muito o sabor, o processo e a harmonização. Não tem certo e nem tem errado, só tem diferenças. Se você gosta…
Portuguese