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Durante 10 anos, fui crítica gastronômica de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, o mais respeitado guia dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo. Tomar café da manhã, almoçar e jantar fora eram minha rotina diária…
Cuidar de si significa tratar bem as emoções. Isso porque elas afetam não só nosso dia a dia, mas também nosso corpo. Quando sentimos ansiedade, por exemplo, são comuns os sintomas de paralisia, coração acelerado e sudorese. Nesse sentido, a…
Uma alimentação saborosa, mas que também nutre corpo e alma. Com o objetivo de repensar pratos clássicos do dia a dia em uma versão plant-based, característica marcante de seu trabalho, a chef Dani Rosa marcou presença na Casa Clã MAMA…
Retomo meu espaço na CLAUDIA com gosto de festa. Este é um texto inaugural: o primeiro de uma sequência de, inicialmente, doze que tratam sobre, aparentemente, escapar. Os textos que estarão nesta coluna fazem parte de um livro em construção,…
Cafés especiais e produzidos por mulheres – da plantação à xícara – tiverem presença garantida na Casa Clã MAMA 2024, evento de CLAUDIA e Veja Saúde, onde especialistas discutiram os impactos e os avanços do tratamento contra o câncer de…
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