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A Seara participa mais uma vez como patrocinadora oficial do Comida di Buteco, concurso que há 25 anos valoriza a culinária de raiz e elege os melhores botecos do Brasil. Em 2025, a marca lança uma novidade no evento:…
Tem novidade que já vem agitando o mercado food service? Então, é claro que nós da Rede Food Service te contamos qual é e com detalhes exclusivos! Você já ouviu falar da famosa rede americana de donuts Krispy…
Mostrar que comer bem pode ser leve, acessível e cheio de estilo. Esse é o propósito principal do Pitada, um projeto gastronômico com dark kitchen de alimentação equilibrada criado por dois jovens cariocas que, hoje, nós da Rede Food…
Cerca de 53 milhões de foliões e faturamento de R$ 12 bilhões em todo o Brasil. Essa foi a estimativa da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) e do Ministério do Turismo para o Carnaval…
A evolução da tecnologia impactou de forma significativa o setor de food service, trazendo inovações que melhoram a eficiência operacional, a experiência do cliente e a capacidade de adaptação às demandas de mercado. Entre essas inovações, os cardápios digitais…
A Alelo, empresa especialista em benefícios, gestão de despesas corporativas e incentivos líder do mercado, em parceria com a Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), divulgou um levantamento inédito sobre o comportamento do emprego formal em supermercados e restaurantes…
Atua no setor de food service e/ou de hospitalidade e anda precisando alavancar a sua operação de cozinha? Então, nós da Rede Food Service temos a honra de te apresentar o iCombi Classic, o forno combinado lançado recentemente em…
O setor de alimentos e bebidas é um dos mais dinâmicos e importantes para a economia. Entretanto, essa relevância econômica não impede que o segmento também enfrente a falta de mão de obra. Com o mercado de trabalho em…
PICLES E CONSERVAS DEFUMAÇÕES COZINHA ORIENTAL/ASIÁTICA SAÚDE E BEM-ESTAR DELIVERY ADAPTADO PRATOS VEGETARIANOS E VEGANOS CULINÁRIA REGIONAL E ALIMENTOS LOCAIS USO DE TECNOLOGIA VALORIZAÇÃO DE PRODUTOS ORGÂNICOS E DE ORIGEM LOCAL REGIONALIZAÇÃO SUSTENTABILIDADE EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS RECEITAS PLANT-BASED Essas…
O setor de distribuição de food service encontra em 2025 um cenário repleto de desafios, mas também com oportunidades para aqueles que souberem se adaptar às novas condições do mercado. Em um ambiente econômico incerto, marcado pela alta…
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