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Poucas receitas são tão icônicas na culinária italiana quanto a do macarrão à carbonara. Sua versão original, leva ovos, queijo pecorino, guanciale e pimenta-do-reino. O segredo está no modo de preparo, que garante a cremosidade do molho graças à emulsão…
Com a chegada da Páscoa, muitos brasileiros buscam alternativas mais econômicas e personalizadas para presentear amigos e familiares – e até fazer uma renda extra. Uma opção deliciosa e divertida é fazer o próprio ovo de Páscoa em casa. Mesmo…
Com a Páscoa se aproximando, vem também o momento de pensar na sobremesa para o almoço especial nessa data. Além dos ovos de chocolate, uma receita doce bem feita pode deixar a refeição ainda mais especial. Por isso, a renomada…
Receber os amigos é sempre um prazer. Impressiona-los com suas habilidades, também. Que tal preparar os drinks para as visitas neste fim de semana? Se você não é expert em coquetelaria, não se preocupe: CLAUDIA separou 6 drinks fáceis para…
Com a Páscoa se aproximando, a busca por receitas criativas e saborosas atinge seu momento mais agitado fervoroso. E se você é daqueles que não resistem à combinação irresistível de chocolate, caramelo e biscoito, prepare-se para se deliciar com uma…
Com uma base amanteigada e um crumble crocante, feitos com o Biscoito Maizena Piraquê, essa Torta Crumble de Maçã é a pedida perfeita para adoçar o seu dia. Confira a receita e prepare-se para colocar a mão na massa! Torta…
Um dos maiores tesouros da culinária mineira, o pão de queijo é uma daquelas receitas perfeitas para qualquer momento do dia, do café da manhã ao lanchinho da tarde. Contudo, acertar os segredos do seu preparo não é tarefa fácil:…
Para quem busca alternativas saborosas e que fogem do tradicional chocolate nesta Páscoa, é sim possível criar um cardápio delicioso de sobremesas sem o ingrediente. Seja por intolerância ao chocolate ou por não gostar tanto assim das receitas com ele,…
Em tempos de economia instável, encontrar alternativas acessíveis na cozinha se torna essencial. Substituir ingredientes caros por opções mais em conta não só alivia o bolso, mas também estimula a criatividade culinária. Legumes, ovos e frango surgem como protagonistas nessa…
De textura cremosa e sabor inconfundível, o brigadeiro é um clássico da confeitaria brasileira. Mas para alcançar a perfeição, do interior cremoso à uma decoração impecável, é preciso dominar alguns truques básicos. A seguir, trazemos algumas dicas que são essenciais…
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