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Sobrou bacalhau do almoço de Páscoa? Pois essas sobrinhas podem se transformar em deliciosas receitas para variar o cardápio da semana! Em vez de descartar as sobras desse peixe (ainda mais com os preços nas alturas!), que tal transformá-las em pratos…
Referências, saudades e “outras coisitas mais” aquecem o coração da chef Ana Bueno ao abrir as portas de Paraty para quem é de fora. Aqueles curiosos por conhecer a cidade no Sul do estado do Rio de Janeiro para além…
Versátil, o bacalhau é uma dessas receitas que deixam qualquer ceia de Natal ainda mais deliciosa e especial. Quando preparado com as técnicas corretas, esse peixe rende pratos incríveis, daqueles perfeitos para impressionar os convidados. Contudo, apesar das receitas clássicas…
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