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O Pão de Açúcar, comprometido com a sustentabilidade, dá mais um passo importante para reduzir o desperdício de alimentos. Em parceria com a Food To Save, a maior plataforma brasileira contra o desperdício de alimentos, lançamos uma iniciativa que transforma…
Popular em diversas culinárias ao redor do mundo, o vinagre é um dos ingredientes mais antigos e tradicionais da gastronomia. Sua variedade de opções, aromas e sabores, esse condimento garante um lugar de destaque nas dispensas de casas e restaurantes,…
Seja para a pessoa apaixonada por vinhos ou para quem aprecia a bebida eventualmente, uma coisa é certa: o Caminho do Vinho é uma experiência única e memorável. Neste artigo, vamos explicar o que você precisa saber sobre esse passeio…
Sabemos que vinho e comida ficam muito bem juntos — e um dos clássicos da harmonização é a tábua de frios. Além de ser prática, a tábua de frios apresenta uma boa variedade de itens, o que pode tornar sua…
Algumas taças de vinho são bem frágeis, como as feitas de cristal. É preciso ter cuidado na hora de higienizá-las, pois além de serem de um material mais delicado, dependendo da lavagem você pode acabar danificando o sabor do próximo…
Vinhos possuem rótulos, uvas, regiões, safras… O catálogo de possibilidades é imenso, e pode deixar muita gente perdida na hora de escolher o vinho certo. Na hora de adquirir a bebida perfeita, é ideal dar uma filtrada seguindo algumas questões…
Os taninos são o que dão textura do vinho. Você pode escutar que o vinho é macio, que possui taninos equilibrados ou que ele é aveludado. Mas o que significa esse termo e qual sua importância? Cientificamente falando, taninos são os…
Imagine uma noite mágica, com o aroma de carnes assadas na parrilla e o sabor inconfundível dos vinhos argentinos. Foi assim que o Pão e a Trivento proporcionaram uma experiência gastronômica única para seus clientes mais especiais. No dia 31…
Você sabia que reciclar seus resíduos pode gerar descontos e benefícios exclusivos para suas compras no Pão de Açúcar? Através da nossa parceria com a Ecoloop e Coca-Cola FEMSA, agora você tem a oportunidade de descartar materiais recicláveis e, em troca,…
Que tal uma pausa para o café? Prepare-se para explorar a diversidade da nossa bebida favorita! No Sabores do Pão – Cafés, vamos celebrar essa paixão nacional em todas as suas formas: pó, grãos, cápsulas, solúveis e muito mais. Descubra…
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