Salada Caesar de Macarrão

Confira uma mistura perfeita de sabor e textura para transformar sua refeição! Com um toque de sofisticação e crocância a cada garfada, veja a salada caesar de macarrão

Salada Caesar de Macarrão

Ingredientes

500 g de macarrão galo sêmola pena
5 l de água
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de frango desfiado
1 xícara (chá) de pão torrado em cubos

Modo de preparo

Em uma panela junte a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e coloque em um bowl.
Por cima coloque o frango.
Para o molho, coloque no liquidificador a maionese, o azeite, o alho, o suco de limão, os filés de anchovas, o queijo e o sal. Finalize com a salsa e a mostarda e bata bem.
Coloque o molho no macarrão e misture. Por último coloque as torradas. Sirva com alface.