Com a Páscoa se aproximando, a busca por receitas criativas e saborosas atinge seu momento mais agitado fervoroso. E se você é daqueles que não resistem à combinação irresistível de chocolate, caramelo e biscoito, prepare-se para se deliciar com uma versão caseira do ovo de Páscoa Twix, célebre chocolate da Mars.
Inspirado em um vídeo que viralizou no TikTok, este passo a passo vai te ajudar na criação de uma sobremesa que promete conquistar paladares e corações nesta temporada festiva. Confira:
Ovo de Páscoa de Twix
*Receita da confeiteira @euprefirodoce_
Ingredientes
Para o caramelo*
1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de creme de leite fresco (se usar o de caixinha pode talhar)
3/4 xícara de leite condensado
Para o chocolate
500g a 1kg de chocolate ao leite fracionado (a quantidade depende do tamanho dos ovos que você quer fazer)
Formas para ovo de Páscoa (de silicone ou acetato)
Montagem
1 pacote de biscoito maisena quebrado em pedaços pequenos
*A receita do caramelo é suficiente para rechear até quatro metades de Ovo de Páscoa
Modo de preparo
Prepare o caramelo: Leve o açúcar para derreter em fogo mínimo. Assim que derreter, desligue o fogo e acrescente o creme de leite fresco. Mexa bastante e ligue o fogo mínimo novamente. Assim que o açúcar dissolver, acrescente o leite condensado e mexa sem parar até o ponto de brigadeiro de colher – quando começar a ferver, conte 3 minutos e desligue. Deixe esfriando em temperatura ambiente. Reserve. Prepare o chocolate: Derreta o chocolate e faça a casca do ovo de Páscoa. Você pode usar formas de silicone ou acetato. Leve à geladeira para endurecer. Reserve o chocolate restante para finalizar. Montagem: Com tudo já frio, espalhe uma camada de caramelo sobre a casca do ovo já endurecida. Adicione os pedaços de biscoito sobre o caramelo, polvilhando como uma farofa. Derreta o chocolate que sobrou e use-o para finalizar a casca, cobrindo todo o caramelo e os biscoitos. Leve à geladeira e retire quando estiver bem firme.
Assista ao passo a passo completo no vídeo a seguir:
@euprefirodoce_ Ovo Twix
Para o caramelo: – 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado – 1/2 xícara de creme de leite fresco (se usar o de caixinha pode talhar) – 3/4 xícara de leite condensado Modo de preparo: leve o açúcar para derreter em fogo mínimo. Assim que derreter, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bastante e ligue o fogo minimo novamente. Assim que o açúcar se dissolver, acrescente o leite condensado e mexa sem parar ate o ponto de brigadeiro de colher. (Quando começar a ferver, conte 3 min e desligue) deixe esfriando em temperatura ambiente. #ovodepascoa #pascoa #ovodechocolate #caramelo #ovotwix #twix #receitas #receita #recipes #recipe #sobremesa #dessert #food #comida #fy #fyp
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