Sabe aqueles dias que você chega em casa tarde e quer uma refeição rápida, prática e quer não faça muita bagunça? Para esses momentos, o macarrão de forno vai ser o seu maior aliado!

Uma receita que pode ser feita em porções individuais ou para toda a família, que pode ser feita com poucos ingredientes e — o melhor — que suja apenas uma panela!

Macarrão de tomate e queijos de forno

Ingredientes:

• Macarrão de sua preferência
• 100g de tomate cereja
• Cinco dentes de alho
• 100g de queijo brie
• 100g de queijo gorgonzola
• Queijo parmesão para gratinar
• 100ml de azeite
• Sal, pimenta do reino e manjericão à gosto
• Opcional: para uma receita mais elaborada, acrescente bacon ou calabresa em cubos

Modo de preparo:

• Basta colocar todos os ingredientes (exceto o macarrão e o queijo parmesão) em uma travessa ou em uma panela específica para forno por 30-40 minutos a 180 graus
• Acrescente o macarrão já cozido à travessa e misture com o molho
• Distribua o queijo parmesão ralado acima do macarrão e deixe no forno por mais dez minutos para gratinar

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