Chef Jackson Boxer comanda bistrô parisiense no coração de Londres

Um novo capítulo está começando no hotel Henrietta Experimental, com o renomado chef britânico Jackson Boxer no comando do Henri, situado no térreo do primeiro hotel do Grupo Experimental em Londres.

O restaurante foi todo repaginado pela designer de interiores Dorothée Meilichzon, que garantiu a atmosfera dos célebres bistrôs parisienses ao ambiente.

FOTO: Divulgação Henri/ WeTheFoodSnobs

O menu também mudou por completo: o chef Jackson Boxer fez uma releitura de seus pratos parisienses favoritos, desde um delicado Râpée de Cenoura com Azeitona Preta e Gergelim até um incrível Pato Assado com Laranja Sanguínea e Azeitona Verde.

Aberto do café da manhã até o jantar, os clientes podem optar por desfrutar de uma deliciosa refeição no charmoso salão ou no terraço ao ar livre.