Mousse de chocolate com avelã

Veja uma sobremesa irresistível de mousse de chocolate para os amantes do doce, prometendo agradar a todos os paladares.

Derreta o chocolate em banho maria, juntamente com o Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Reserva. Misture bem.
Bata as gemas com 100g de açúcar até obter um creme fofo. em seguida, adicione o chocolate mexendo bem.
Bata o creme de leite e misture com o restante dos ingredientes.
Bata as claras em neve, adicionando o restante açúcar (25g).
Misture tudo até que fique uma mistura homogênea e coloque na geladeira para resfriar.
Corte a avelã ao meio e polvilhe ao servir.
Bom apetite!

Tempo de preparo: menos de 15 minutos
Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 pessoas