O curso “Desvendando o Vinho” é pra você que quer aprender os segredos dessa bebida milenar e começar a degustar sem complicações. Um curso com o objetivo de tornar você um enófilo que sabe escolher e apreciar um bom vinho, que não se sente perdido diante de conhecedores do vinho e está a procura de novas experiências enogastronômicas.
Com este curso, uma prateleira de adega ou supermercado não será mais um bicho de sete cabeças; você nunca mais dirá que não gosta de vinho seco e escolher vinhos para presentear amigos ou escolher vinhos para jantares não serão mais dificuldades presentes na sua vida.
Você descobrirá o prazer de degustar um bom vinho. Vou te ensinar a descobrir aromas, a fazer harmonizações que dão certo, a organizar um jantar inesquecível para você e seus convidados. Ou seja: você aprenderá o beabá do vinho!
Vantagens:
✔ Você vai aprender como os vinhos são produzidos
✔ Vai conhecer a diferença de estilos e com o quê eles combinam
✔ Vai aprender a avaliar um vinho
✔ A cada aula, você vai entender melhor o universo dos vinhos, o que ajuda na hora de fazer uma compra
Apresentado por: Aline Oliveira, Sommelière e Barista, tem oito anos que trabalho no mundo dos vinhos e nesse tempo tenho ajudado pessoas a descobrirem o próprio paladar, a descobrirem rótulos que realmente agradam.
Como sommeliére, nos últimos anos, tenho realizado cursos e treinamentos em vinhos para apaixonados por vinhos e para empresas, como bares e restaurantes, para que possam desenvolver seus serviços de vinho, além de prestar consultoria para adegas, supermercados e festas. Tenho prestado consultoria para importadoras e distribuidoras de bebidas, auxiliando na tomada de decisões e treinamentos relacionados ao mundo dos vinhos.