Mais simples e rápido, impossível! Com a ajuda da airfryer, você consegue preparar um pudim de leite condensado em apenas 30 minutos!

Pudim de Leite Moça na Airfryer

Receita: Nestlé

 Ingredientes – Calda

1/2 xícara (chá) de açúcar

 Ingredientes – Pudim

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
500 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
3 ovos

Modo de preparo: preaqueça a airfryer a 160 ºC. Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado. Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com textura lisa e engrosse. Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve. Para fazer o pudim, em um liquidificador bata o Leite MOÇA, o Leite NINHO e os ovos. Despeje a mistura sobre o caramelo frio. Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade e deslize para dentro da Airfryer. Ajuste o timer para 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos. Retire a forma e deixe o pudim esfriar. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva.

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FOTO: Adobe Stock

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