Que tal inovar e preparar um petisco diferente, mas com aquele gostinho caseiro que todo mundo ama? Confira deliciosa receita de croquete de milho

Croquete de milho

Ingredientes

• 2 latas de milho Quero
• 150g de queijo muçarela ou prato ou coalho picados
• 100g de presunto picado
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de chá de orégano quero
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de café de salsa quero
• 1 pitada de pimenta do reino quero
• 2 ovos batidos
• 1 ½ xícara de farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo

• Bater no liquidificador a lata de milho com ½ lata de água.
• Levar para a panela até começar a engrossar.
• Adicione a farinha de trigo e mexa até soltar do fundo da panela, no fogo médio.
• Desligue o fogo e adicione o queijo, o presunto e os temperos.
• Espere esfriar. Modele os croquetes.
• Empane os croquetes: passar no ovo batido e depois na farinha de rosca.
• Colocar o óleo na panela e aquecer à 180ºC (quando começar a formar bolhinhas pequenas).
• Frite os croquetes até ficar levemente dourado.
• Sirva quentinho acompanhado de molho de Maionese Quero e Ketchup Quero.

Dica: Molho Golf

• Misture 1 pote pequeno de maionese Quero com 4 colheres de sopa de ketchup Quero. Mexa bem e sirva como acompanhamento para os croquetes.

Confira AQUI nossa receita de Coxinha

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