Torta Cremosa de Doce de Leite

No Dia das Mães, nada representa melhor o amor do que uma mesa de sobremesas. Pensando nisso, aprenda uma deliciosa receita de torta cremosa de doce de leite:

 

Torta Cremosa de Doce de Leite

Ingredientes

Base da torta

  • 1 pacote de Biscoito Maizena Galo 360g
  • 100 gramas de manteiga derretida

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 gemas peneiradas
  • 1 xícara (chá) de chantilly batido

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de doce de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro

Modo de preparo

  • Triture os biscoitos e misture a manteiga. Forre o fundo da forma e leve para gelar.
  • Na panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas; misture e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Após esfriar, misture o chantilly e coloque sobre a massa.
  • Para a cobertura, misture o doce de leite com o creme de leite e coloque sobre o recheio, mexendo delicadamente para deixar desenhos marmorizados.
  • Leve ao freezer por, pelo menos, 2 horas.

 

 

Confira AQUI nossa receita de Torta de Ganache com Frutas Vermelhas

 

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