Está com dúvida do cardápio? Aprenda receita de Tartar de Kiwis e camarões que vai se tornar a queridinha do momento.

Tartar de Kiwis Oscar® Gold e Camarões

Ingredientes

• 400 g camarão limpos e cozidos
• 5 Kiwis Oscar® Gold
• 1 talo de salsão
• 1 ramo de coentro fresco
• 2 cebolinhas
• ¼ cebola roxa
• 1 pimenta dedo de moça
• 1 laranja Bahia
• 2 limões sicilianos
• 3 colheres de sopa de azeite
• Sal rosa
• Chips de banana para servir junto

Modo de Preparo

• Corte os camarões em pedaços pequenos, adicione o sumo dos limões e da laranja.
• Pique em cubinhos o talo de salsão, a cebola roxa e a pimenta, e misture aos camarões.
• Descasque e corte os Kiwis Oscar® Gold. Pique a cebolinha e o coentro. Coloque tudo na mistura dos camarões, junte o azeite e o sal.
• Deixe marinar por 5 minutos na geladeira, escorra o excesso de líquidos. E monte o prato, usando um aro redondo para acomodar o tartar,
• Sirva bem frio com chips de banana.

Confira AQUI nossa receita de Tarte de Kiwis Oscar® Gold

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