Tartar de Kiwis Oscar® Gold e Camarões

 

Está com dúvida do cardápio? Aprenda receita de Tartar de Kiwis e camarões que vai se tornar a queridinha do momento.

 

 

Tartar de Kiwis Oscar® Gold e Camarões

Ingredientes

  • 400 g camarão limpos e cozidos
  • 5 Kiwis Oscar® Gold
  • 1 talo de salsão
  • 1 ramo de coentro fresco
  • 2 cebolinhas
  • ¼ cebola roxa
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1 laranja Bahia
  • 2 limões sicilianos
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal rosa
  • Chips de banana para servir junto

Modo de Preparo

  • Corte os camarões em pedaços pequenos, adicione o sumo dos limões e da laranja.
  • Pique em cubinhos o talo de salsão, a cebola roxa e a pimenta, e misture aos camarões.
  • Descasque e corte os Kiwis Oscar® Gold. Pique a cebolinha e o coentro. Coloque tudo na mistura dos camarões, junte o azeite e o sal.
  • Deixe marinar por 5 minutos na geladeira, escorra o excesso de líquidos. E monte o prato, usando um aro redondo para acomodar o tartar,
  • Sirva bem frio com chips de banana.

 

 

 

 

Confira AQUI nossa receita de Tarte de Kiwis Oscar® Gold

 

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