Com o calor do verão, nada melhor do que apostar em pratos refrescantes e saudáveis para manter o corpo hidratado e cheio de energia. Assim, além de se alimentar bem, você tira momentos de pausa para respirar e aproveitar o melhor da estação. E para te auxiliar nesses dias mais quentes, separamos receitas de salada de verão para você preparar na sua casa.
Além de leves, elas combinam ingredientes frescos e nutritivos. Ficou interessado? então acompanhe as nossas dicas e aproveite ao máximo os dias ensolarados com bem-estar e muita saúde!
Vamos lá?
1. Salada de atum
O atum é uma excelente fonte de proteína e ácidos graxos essenciais, como o ômega-3. E para ficar ainda melhor, que tal utilizar esse ingrediente supernutritivo para preparar um prato de dar água na boca, como a salada de atum?
Este é um prato clássico da culinária leve e fresca. Com esta receita, você aprende a fazer uma combinação do peixe com ingredientes simples e saborosos. Seja para um almoço rápido ou também para um lanche da tarde, ela se mostra a pedida certa! Que tal?
2. Salada espanhola com presunto cru e figos grelhados
Se você gosta de opções mais sofisticadas, que preze por um contraste entre o doce e o salgado, vai amar esse prato especial. A salada espanhola com presunto cru e figos grelhados que separamos para você é uma delícia.
Com ingredientes tradicionais da gastronomia da Espanha, esta receita refrescante, e que tem preparo rápido e prático, apresenta a belíssima união entre figos grelhados, presunto cru e redução de aceto. Para você e seus convidados (afinal, é tão chique que pode ser servida em um jantar) apreciarem a incrível experiência de sabores que esta salada espanhola pode oferecer, experimente servi-la com talheres refinados.
3. Salada verão de pote
Quer praticidade e sabor em uma única receita? Então prepare-se para conhecer essa receita de salada verão de pote. Ao ser armazenada em condições ideais, ela pode conservar a comida por mais tempo — o que significa que você pode fazer o preparo dela com antecedência de um dia! Além disso, por possuir tampa, impede o contato direto do alimento com o ambiente externo, evitando odores.
4. Salada com lentilha no pote
A lentilha é rica em proteínas e fibras, tornando essa salada com lentilha no pote uma opção incrível para quem busca saciedade e equilíbrio nutricional. Um dos segredos do prato é prepará-lo por camadas. Nesta receita com lentilha, atum, ovos, cenouras, ervas e tomates, você concentra o molho na primeira camada, ingredientes densos em seguida, e finaliza com as folhas por cima, o que impede de elas ficarem murchas.
5. Salada de abacate
O abacate é um alimento composto de gorduras boas e vitaminas. Nessa receita de salada de abacate a opção saudável ganha mais refrescância e sabor para servir em dias quentes. Além disso, servi-la no próprio abacate dá um toque especial à apresentação do prato!
6. Salada Caprese
A salada caprese é um clássico italiano que deixa qualquer cardápio mais refinado. Aposte em sua versão petisco no palito para surpreender os convidados e dar mais sabor às suas comemorações no nosso clima tropical.
As saladas são maravilhosas e têm tudo a ver com o verão, pois, além de nutritivas, garantem refrescância e leveza para quem consome. Se você deseja aproveitar a estação do ano desse jeito, é só seguir nossas dicas. Use a criatividade para fazer combinações criativas, com ingredientes naturais, sem abrir mão do sabor.
Pronto! Agora que você já sabe que fazer as saladas de verão é uma ótima alternativa para os dias mais quentes, lembre-se que as nossas lojas do Pão têm todos os ingredientes para todas essas receitas. Mas, se não conseguir sair de casa, o nosso app Pão de Açúcar Mais e o nosso site Pão de Açúcar também estão prontos para te ajudar!
Até a próxima!
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