Aprenda 7 Drinks rápidos e fáceis para esquentar a folia

O Carnaval de 2025 se aproxima e, para aqueles que desejam levar a festa para casa, ou para uma viagem com os amigos, prepare-se para criar drinks fáceis e saborosos! Desde coquetéis vibrantes até opções não alcoólicas, as possibilidades são infinitas. Confira as nossas sugestões de receitas e coloque um pouco do brilho do Carnaval.

O bar Ômadá ensina drink para curtir o carnaval com um toque especial, confira:

Pêra Fitz

Ingredientes

50ml gin de pêra
35ml suco de limão
25ml xarope de açucar
3 dash nib bitter

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira, acrescente gelo, bata bem e sirva em seguida.
Para decorar, coloque twist de limão siciliano.

O Salve Jorge é um bar tradicional e para aproveitar o melhor do carnaval, a sugestão da casa é um delicioso drink, fácil e rápido de preparar:

Caminho do Sul

Ingredientes

50ml de cachaça umburana
20ml de suco de limão
20ml de monin amêndoas
40ml de suco de maracujá

Modo de Preparo

Em um copo estilo long drink, coloque todos os ingredientes, adicione gelo e mexa delicadamente.
Sirva na sequência.

O bar Posto 6 sugere um drink que leva ingredientes diferenciados e que juntos proporcionam um sabor maravilhoso. Confira

Especial da Casa – Botafogo

Ingredientes

1uni tangerina pequena
1/2 pimenta dedo de moça
0,50 ml de melaço
5 a 6 pedras de gelo
0,70 de cachaça especial

Modo de preparo

Separe os gomos da tangerina e corte – os ao meio retirando as sementes.
Em um copo ilha bela coloque os gomos e o melaço e macere até soltar bastante líquido
Corte 1/4 da pimenta em rodelas e retire as sementes.
Junte no copo com a tangerina e coloque gelo.
Adicione a cachaça e misture bem.
Use uma pimenta para a decoração!

No coração do Centro de São Paulo, o Bar Orfeu ensina um drink que homenageia a cultura brasileira, trazendo a suavidade da cachaça carvalho combinada com o frescor do mel com gengibre e o toque cítrico do limão. Servido em um copo americano, o drink é perfeito para quem busca sabores equilibrados e únicos.

Canto de Ossanha

Ingredientes

50ml cachaça carvalho
25ml mel com gengibre
25ml suco de limão

Modo de preparo

Em uma coqueteleira com gelo, juntar os ingredientes e bater, em seguida coar com o auxílio de uma peneira para um copo americano com gelo.

Símbolo da boemia paulistana, o Bar Brahma mantém viva a tradição dos coquetéis clássicos. Esse drink icônico, que mistura a essência do engenho brasileiro com toques sofisticados de vermutes e Cynar, é preparado com precisão e servido no clássico copo americano. Uma escolha perfeita para quem aprecia a mistura de tradição e modernidade em um único gole.

Rabo de Galo

Ingredientes

30ml de engenho cantareira branca
10ml Cynar
15ml Vermute Seco
15ml blend de vermutes tintos
1 dash Angostura
15ml de água filtrada

Modo de preparo

Metódo: pre-batch 85ml da base
Copo: Americano on the rocks com gelo grande
Garnish: Moeda de siciliano

No Gastropub Cão Véio, o “Galgo” combina sabores cítricos, frutados e aromáticos em um coquetel único que utiliza o NIB Gin Pera como base. A bebida é preparada com saquê, cítricos, xarope de açúcar, hortelã e picles de pera, resultando em um drink equilibrado e surpreendente.

Galgo

Ingredientes

30ml NIB Gin Pera
50ml saquê Azuma dourado
15ml suco de limão tahiti
20ml xarope de açúcar
5 folhas de hortelã
1 picles de pera

Picles de pera

450ml de água
200ml de vinagre de maçã
300g de açúcar
300ml de mel de laranjeira
2 folhas de louro
5g de tomilho
900g de pera laminada em meia-lua
2 paus de canela

Modo de preparo

Picles de pera

Em uma panela, adicione água, vinagre, açúcar e mel, e mexa até incorporar.
Acrescente louro e tomilho e leve ao fogo até ferver.
Adicione as peras e a canela, cozinhe por 15 minutos e reserve em um pote hermético esterilizado sob refrigeração.

Galgo montado

Em uma coqueteleira com gelo, adicione todos os ingredientes e bata bem.
Coe duas vezes e sirva em uma taça coupet resfriada. Finalize decorando com o picles de pera no palito.

Já a The Gin Flavors, hub e plataforma de gins, trás para o carnaval uma adaptação da receita tradicional do Gin Sour, porém mais fácil de ser preparada, confira:

Gin Fizz

Ingredientes

60 ml de gin London Dry;
30 ml de suco de limão-siciliano;
15 ml de xarope de açúcar;
Gelo.

Modo de preparo

O preparo é o mesmo da receita clássica: basta bater todos os ingredientes juntos em uma coqueteleira.
Em seguida, com a ajuda de um coador, passe o líquido para um copo e decore como preferir.
Sugerimos uma rodela de limão-siciliano ou algumas folhinhas de hortelã.