Brigadeiro de abóbora

31 de outubro se comemora o Halloween (Dia das Bruxas), para comemorar a data em grande estilo, aprenda um brigadeiro de abóbora que promete agradar a todos os paladares. Confira a seguir:

Ingredientes

300 gramas de abóbora
20 gramas de manteiga
200 gramas de açúcar de confeiteiro
395 gramas de leite condensado
Manteiga para untar a gosto
Cravo a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a abóbora até ficar macia, escorra a água e, com a ajuda de um espremedor de batatas, amasse a abóbora.
Em uma panela, misture a manteiga, abóbora e o leite condensado, leve ao fogo baixo e mexa até desgrudar do fundo da panela.
Em seguida, coloque a mistura em uma travessa untada com manteiga e deixe esfriar.
Enrole os brigadeiros e passe no açúcar e decore com cravo e sirva.

Rendimento: Aproximadamente 60 brigadeiros de festa