Elixir da Adega | Dicas do Beto

Um coquetel leve, elegante e aromático que celebra a essência de uma casa de vinho. Com notas florais e cítricas, é perfeito para um dia ensolarado, um brinde especial ou como um delicioso aperitivo.

Ingredientes

Vinho Branco Seco (ex: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio) - 150 ml
Licor de Sabugueiro (ex: St-Germain) - 20 ml
Suco de Limão Fresco - 15 ml
Água Tônica ou Água com Gás - 50 ml (ou a gosto)
Gelo
Uvas Verdes ou Casca de Limão (para guarnição)
Ramo de alecrim fresco (opcional, para guarnição)

Modo de Preparo

01

Encha um copo de vinho grande, taça de vinho branco ou copo alto com bastante gelo.

02

Adicione o vinho branco seco, o licor de sabugueiro e o suco de limão fresco ao copo.

03

Mexa suavemente com uma colher bailarina para combinar os ingredientes.

04

Complete o copo com água tônica ou água com gás, conforme sua preferência de efervescência.

05

Decore com algumas uvas frescas espetadas em um palito, uma casca de limão torcida e, se desejar, um ramo de alecrim para um toque aromático. Sirva imediatamente.

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