4 receitas refrescantes sem açúcar para curtir o verão

O verão chegou e com ele aquele desejo por comidas mais leves e refrescantes. Que tal unir esse frescor a sobremesas e bebidas saborosas, nutritivas e sem açúcar? Confira deliciosas receitas:

Picolé Mesclado

Ingredientes

200 mL de leite de coco
½ xícara (chá) de leite de amêndoas ou castanhas
2 colheres (sopa) de sementes de chia
1 xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas
5 sachês de Linea Adoçante Stevia em Pó

Modo de preparo

Misture os ingredientes e coloque em forminhas de picolé. Leve ao freezer até congelar. Desenforme.

Dica: Se preferir, substitua o leite de amêndoas ou castanhas por leite de vaca.

Rendimento: 12 unidades

Tempo de preparo: 30 minutos + 20 horas freezer

Calorias: 32 kcal a porção de 40 g

Proteínas: 0 g Carboidratos: 3 g Gorduras: 2 g Gorduras saturadas: 1 g Fibras: 1 g Sódio: 1 mg

Mousse de Manga com Chia

Ingredientes

200 mL de leite de coco light
2 xícaras (chá) de manga batida no liquidificador
3 colheres (sopa) de sementes de chia
5 gotas de Linea Adoçante Stevia Líquido

Modo de preparo

Misture os ingredientes e coloque em uma taça. Deixe repousar por 30 minutos e leve à geladeira até firmar.

Dica: Se preferir, adicione manga em cubos e hortelã para decorar.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Calorias: 50 kcal por porção de 60 g

Proteínas: 1 g Carboidratos: 6 g Gorduras: 3 g Gorduras saturadas: 2 g Fibras: 1 g Sódio: 8 mg

Smoothie Proteico de Abacaxi e Raspas de Limão

Ingredientes

2 scoops (medida) de Linea Whey Protein Concentrado
2 bananas congeladas
2 fatias de abacaxi congelado
⅓ xícara (chá) de leite desnatado
Raspas de limão

Modo de preparo

No liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
Caso deseje um smoothie mais cremoso, coloque mais pedras de gelo até chegar na consistência desejada. Sirva em um copo e acrescente as raspas de limão.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

Calorias: 20 kcal por porção de 300 ml

Proteínas: 20 g Carboidratos: 34 g Gorduras totais: 1 g Gorduras saturadas: 1 g Fibras: 3 g Sódio: 34 mg

Suco de Verão

Ingredientes

1 kiwi
2 fatias de abacaxi
½ xícara (chá) de morangos
1 xícara (chá) de suco de abacaxi
1 xícara (chá) de água com gás
10 gotas de Linea Adoçante Stevia Líquido
Folhinhas de hortelã

Modo de preparo

Coloque as frutas picadas em um copo de sua preferência.
Misture o suco de abacaxi com a água gasosa e Linea Adoçante Stevia Líquido, complete o copo com o suco.
Enfeite com a hortelã e sirva gelado.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Calorias: 85 kcal por porção de 240 ml

Proteínas: 0 g Carboidratos: 20 g Gorduras totais: 0 g Gorduras saturadas: 0 g Fibras: 2 g Sódio: 1 mg